Vlk divoký, celý kuchaný, cca 1 kg, NA LEDU
Čerstvý vlk mořský divoký, celý a kuchaný, o hmotnosti cca 1 kg, uchovávaný na ledu. Prémiová mořská ryba z volného moře s jemným bílým masem a delikátní chutí.
| Kategorie: | Vlk mořský |
|---|
Vlastnosti produktu:
-
Druh: Vlk mořský / mořčák evropský (Dicentrarchus labrax)
-
Původ: divoký úlovek z moře
-
Forma: celý, kuchaný (bez vnitřností)
-
Hmotnost: cca 1 kg
-
Stav: fresh – čerstvý, na ledu (NEMRAŽENÝ)
-
Jemné bílé maso s pevnou strukturou
-
Přirozená, čistá chuť typická pro divoké ryby
-
Nízký obsah tuku, vysoký obsah kvalitních bílkovin
-
Oblíbená ryba středomořské gastronomie
Doporučené použití:
-
Ideální pro pečení vcelku, grilování nebo úpravu v solné krustě
-
Vhodný pro filetování a přípravu na pánvi
-
Skvělý s olivovým olejem, citronem, česnekem a středomořskými bylinkami
-
Perfektní pro restaurační i domácí kuchyni
Skladování:
-
Uchovávejte na ledu nebo při teplotě 0–2 °C
-
Spotřebujte co nejdříve po dodání, ideálně do 24–48 hodin
-
Nezmrazujte, pokud to není nutné
-
Po otevření skladujte v chladu