Tuňák žlutoploutvý, filet SAKU cca 0,65 kg, Sashimi A+, Philippine, Vakuum, Prvotřídní kvalita. Doprava je letecky Emirates SkyCargo
Prémiový tuňák žlutoploutvý SAKU cca 0,65 kg, kvalita Sashimi A+, vakuově balený. Ideální pro sushi, sashimi i tataki. Původ: Filipíny. Prvotřídní kvalita. Doprava je letecky Emirates SkyCargo
| Kategorie: | Tuňák filet |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.65 kg |
Tuňák žlutoploutvý (Yellowfin Tuna) v provedení SAKU představuje dokonale opracovaný blok z nejlepší části filetu, určený především pro sushi a sashimi.
Třída Sashimi A+ zaručuje nejvyšší kvalitu – maso je sytě červené, jemné, s pevnou strukturou a bez nežádoucích pachů.
Každý kus je vakuově balený (VAKUUM) pro zachování maximální čerstvosti, barvy a chuti. Ryby pocházejí z udržitelných lovišť Filipín a jsou zpracovány krátce po ulovení.
Vlastnosti produktu:
-
Druh: Tuňák žlutoploutvý (Thunnus albacares)
-
Tvar: SAKU – blok pro sashimi
-
Kvalita: Sashimi Grade A+
-
Původ: Filipíny
-
Balení: Vakuově baleno (VAKUUM)
-
Stav: Čerstvé a chlazené
-
Barva masa: sytě červená
-
Struktura: pevná, hladká, ideální pro krájení na sashimi plátky
Doporučené použití:
-
Sushi a sashimi
-
Tataki (lehce opečený povrch, uvnitř syrové)
-
Grilování, restování či pečení
-
Studené předkrmy, saláty
Skladování:
-
Uchovávejte při teplotě 0 až +2 °C
-
Po otevření spotřebujte do 24 hodin