Losos obecný, porce s kůží 70g, NA LEDU
Čerstvá porce lososa obecného s kůží, cca 70 g, uchovávaná na ledu. Porcováno přímo z čerstvé lososové filety v přesném kalibru pro jednotnou velikost a kvalitu.
| Kategorie: | Losos porce pro školy a školky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.07 kg |
Vlastnosti produktu:
-
Druh: Losos obecný (Salmo salar)
-
Forma: čerstvá porce s kůží
-
Hmotnost porce: cca 70 g
-
Stav: fresh – čerstvé, na ledu (NEMRAŽENÉ)
-
Porcováno přímo z čerstvé filety
-
Řezáno v kalibrované velikosti pro jednotnou hmotnost a vzhled porcí
-
Maso je šťavnaté, jemné, s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin
-
Ideální pro profesionální gastronomii i precizní domácí přípravu
Doporučené použití:
-
Vhodné pro opečení na pánvi, grilování nebo pošírování
-
Ideální jako jednotná porce do menu, bister a cateringů
-
Skvělé pro úpravu na kůži do křupava
-
Hodí se do moderní i klasické kuchyně
Skladování:
-
Uchovávejte na ledu nebo při teplotě 0–2 °C
-
Spotřebujte co nejdříve po dodání, ideálně do 24 hodin
-
Nezmrazujte, pokud to není nutné
-
Po otevření skladujte v chladu a rychle zpracujte