Losos filet E trim DSK bez kůže a kostí, s odstraněnou tmavou svalovinou 1,8-2,4 na ledu

Vysoce kvalitní losos filet „E trim DSK“ je pečlivě zpracovaný tak, aby neobsahoval kosti ani kůži a byla odstraněna tmavá svalovina, která má výraznější chuť. Filé je jemné, šťavnaté a zachovává přirozenou barvu a chuť ryby.

Specifikace:

• Druh: Losos filet

• Úprava: E trim DSK

• Bez kůže: ano

• Bez kostí: ano

• Odstraněná tmavá svalovina: ano

• Hmotnost: 1,8–2,4 kg

• Skladování: na ledu, 0–4 °C

Využití:

• Pečení, grilování, smažení nebo dušení

• Příprava sushi a sashimi

• Restaurace, catering, domácí vaření

Doporučení:

• Uchovávejte na ledu a spotřebujte co nejdříve po rozbalení

• Krátce pečte nebo grilujte, aby filet zůstal šťavnatý

• Podávejte s jemnými omáčkami, bylinkami nebo citrusovými doplňky