Čerstvý pstruh duhový s certifikací ASC, čerstvý, cca 280g

Vlastnosti produktu:

• Druh: Pstruh duhový (Oncorhynchus mykiss)

• Stav: fresh – čerstvý, nemražený

• Certifikace: ASC – odpovědný a udržitelný chov

• Forma: kuchaný (bez vnitřností)

• Sladkovodní ryba s jemným, pevným masem

• Čistá chuť bez nežádoucích pachutí

• Vysoký obsah bílkovin a omega-3 mastných kyselin

• Vhodný pro domácí vaření i profesionální gastronomii

Co znamená certifikace ASC?

Certifikace ASC (Aquaculture Stewardship Council) zaručuje, že ryba pochází z udržitelného chovu, který splňuje přísné požadavky na:

• ochranu životního prostředí,

• kvalitu vody a krmiva,

• welfare ryb,

• dohledatelný původ a vysoké standardy kvality.

Díky tomu má pstruh stabilní kvalitu, čistou chuť a šetrný původ.

Doporučené použití:

• Ideální pro pečení vcelku, grilování nebo smažení

• Skvělý na másle, bylinkách, s citronem nebo jemnými omáčkami

• Vhodný i pro porcování na filety

Skladování:

• Uchovávejte při teplotě 0–2 °C

• Spotřebujte co nejdříve po dodání

• Po otevření skladujte v chladu a rychle zpracujte

• Nezmrazujte (produkt je čerstvý)