Nemůžete vyplnit toto pole
Neohodnoceno

Candát filet 0,5–0,8 kg, 10 % glazura, GASTRO, mražený

Mražený filet z candáta o hmotnosti 0,5–0,8 kg s 10% glazurou, určený pro gastro provozy. Velký filet s jemným bílým masem, ideální pro profesionální kuchyni.

Skladem
Kód: FI-00353
312,82 Kč 279,30 Kč bez DPH 446,89 Kč / 1 kg
Kategorie: Candát
Hmotnost: 0.7 kg

Vlastnosti produktu:

  • Druh: Candát (Sander lucioperca)

  • Forma: filet

  • Hmotnost: 0,5–0,8 kg

  • Glazura: 10 % – chrání maso před vysycháním a ztrátou kvality

  • Stav: mražené (FROZEN)

  • Určení: GASTRO balení

  • Bílé, pevné maso s jemnou, delikátní chutí

  • Zachování chuti, struktury a kvality díky šetrnému mražení

  • Vhodné pro profesionální gastronomii a catering

Doporučené použití:

  • Ideální pro porcování na steaky nebo menší filety

  • Vhodné pro pečení, grilování, smažení i pošírování

  • Skvělé do restauračních menu, hotelových kuchyní a cateringů

  • Výborné s jemnými omáčkami, bylinkami nebo zeleninou

Skladování:

  • Uchovávejte při teplotě –18 °C nebo nižší

  • Po rozmrazení znovu nezamrazujte

  • Spotřebujte do 24 hodin po rozmrazení

  • Skladujte mimo přímé sluneční světlo