Mořské ryby
Naše mořské ryby jsou čerstvé, chlazené a pocházejí z odpovědného chovu (ASC) nebo udržitelného rybolovu (MSC). Nabízíme široký výběr, včetně tresky, vlka mořského, tuňáka, platýse a dalších. Vhodné pro grilování, pečení i smažení – ideální pro zdravou a chutnou kuchyni.
Řazení produktů
Výpis produktů
Filet z tresky tmavé bez kůže, čerstvý a chlazený na ledu. Hmotnost 200–400 g. Certifikace MSC zaručuje udržitelný rybolov. Jemné maso vhodné pro každodenní vaření.
Čerstvý filet z tresky obecné bez kůže, o váze 300–400 g. Certifikace MSC zaručuje udržitelný rybolov. Ideální pro zdravou a lehkou kuchyni.
Mražený filet z lososa Gorbuša s kůží, hmotnost 0,3–0,6 kg, balený na tácku ve vakuu. Pevné maso s jemnější chutí, vhodné pro teplou kuchyni i gastronomické zpracování.
MSC Ďas mořský – filet bez kůže (200–400 g) Prémiový filet z ďasa mořského (Lophius piscatorius). Ďas mořský je delikátní ryba s pevným, jemným masem bez kůže. Nabízíme čerstvé...
Prémiový filet z lososa obecného s certifikací ASC, úprava D-trim, balený ve vakuu. Hmotnost 1,0–1,4 kg. Vhodný pro tepelnou úpravu i studenou kuchyni.
Prémiová bříška z tuňáka žlutoploutvého, hmotnost 0,8–1,3 kg, vakuově baleno. Luxusní produkt z Filipín, letecky dovážený Emirates SkyCargo, který zaručuje maximální čerstvost a...
Mražený filet lososa obecného v úpravě D-trim, bez kostí a s kůží. Vákuově balený, hmotnost 1,7–2,0 kg. Vhodný pro teplou kuchyni i profesionální gastronomii.
Prémiový tuňák žlutoploutvý SAKU cca 0,65 kg, kvalita Sashimi A+, vakuově balený. Ideální pro sushi, sashimi i tataki. Původ: Filipíny. Prvotřídní kvalita. Doprava je...
Prémiový sushi losos filet D-trim, s kůží a bez kostí, o hmotnosti 1,7–2,0 kg. Uchovávaný na ledu pro maximální čerstvost. Vhodný pro sushi, sashimi i tepelnou úpravu.
Losos filet E-trim 1,7–2,0 kg – chlazený na ledu Čerstvý lososí filet E - trim úprava bez kůže a bez kostí. Hmotnost 1,7–2,0 kg. Perfektní pro profesionální i domácí...
Čerstvý losos filet E - trim úprava DSK / Deep Skin - odstranění podkožního hnědého tuku/ bez kůže a kostí, s odstraněnou tmavou svalovinou, hmotnost 1,7-2,0kg. Ideální na...
Prémiový filet z lososa obecného (King Salmon) z čistých vod Nového Zélandu. Filet PBI (s mezižeberními kostmi), individuálně vakuově balený (IVP) a šokově zmrazený pro...
Mražený filet z barramundi s kůží, kalibr 0,2–0,3 kg, balení 5 kg karton. Jemné bílé maso s máslovou chutí, ideální pro gastronomii i moderní kuchyni.
Čerstvý vakuově balený filet (chunk) z tuňáka žlutoploutvého, kvalita Sashimi A+. Prvotřídní produkt z Filipín, letecky společností Emirates SkyCargo.
Mražený filet z tresky tmavé, bez kůže. Jemné bílé maso s pevnou strukturou, ideální pro každodenní vaření i profesionální gastronomii.