Losos
Norský losos je jednou z nejoblíbenějších mořských ryb díky své výrazné chuti a vysokému obsahu omega-3 mastných kyselin. Nabízíme čerstvé filety, porce i celé kusy lososa vhodné na pečení, grilování i sashimi. Udržitelný rybolov a špičková kvalita jsou zárukou dokonalého kulinářského výsledku.
Řazení produktů
Výpis produktů
Mražená polévková směs z norského lososa, balení 1 kg, vakuově balená. Ideální základ pro rybí polévky, vývary a omáčky s plnou chutí lososa.
Mražený filet z lososa Gorbuša s kůží, hmotnost 0,3–0,6 kg, balený na tácku ve vakuu. Pevné maso s jemnější chutí, vhodné pro teplou kuchyni i gastronomické zpracování.
Mražený filet lososa obecného v úpravě D-trim, bez kostí a s kůží. Vákuově balený, hmotnost 1,7–2,0 kg. Vhodný pro teplou kuchyni i profesionální gastronomii.
Prémiový filet z lososa obecného (King Salmon) z čistých vod Nového Zélandu. Filet PBI (s mezižeberními kostmi), individuálně vakuově balený (IVP) a šokově zmrazený pro...